La Funambule à la Foire de Marseille : 11 jours intenses au cœur du “Fabriqué à Marseille”

Cette année, La Funambule a eu l’honneur de participer à la Foire de Marseille au sein du village du Fabriqué à Marseille. Pendant 11 jours riches en émotions, nous avons porté haut les couleurs de notre vermouth artisanal aux côtés de 104 artisans et créateurs locaux, avec le précieux soutien de la Ville de Marseille.

Une immersion vibrante dans l’artisanat marseillais

Ces onze jours ont été :

• intenses et stimulants,

• parfois épuisants (mais dans le bon sens),

• rythmés par des verres de margarita bien mérités,

• enrichis par des rencontres passionnantes,

• animés par des voisins parfois bruyants, mais toujours attachants,

• et ponctués de flyers distribués par centaines !

Au-delà de l’énergie débordante de l’événement, nous sommes fièr·es d’avoir représenté La Funambule et de contribuer activement à faire rayonner le savoir-faire marseillais. La Foire a été une occasion unique de mettre en avant notre production locale, nos valeurs artisanales et notre engagement pour un vermouth marseillais de caractère. Voir les images sur Instagram ici.

Merci à toutes celles et ceux qui sont passés !

Vous avez été nombreux à :

• déguster nos créations,

• échanger autour de notre savoir-faire,

• participer avec enthousiasme,

• ou tout simplement partager un rire ou un moment convivial avec nous.

Votre curiosité, votre bienveillance et votre énergie ont rendu cet événement encore plus mémorable.

Et maintenant… le suspense autour de la prochaine cuvée !

Vous le savez : un concours créatif a été lancé pour trouver le nom de notre future cuvée à la prune 🍑 (ou plutôt 🟣).
Le jury trépigne, l’équipe aussi… et l’annonce du ou de la gagnant·e arrive très bientôt !

En attendant : repos bien mérité

Après ces 11 jours de rencontres non-stop, de montage, de service et d’animations, l’équipe prend un peu de recul pour récupérer… avant de repartir de plus belle !

Des bisettes, 

Doriane de la Fufu

La Funambule à la Foire Internationale de Marseille 2025

Du 26 septembre au 6 octobre 2025, La Funambule est fière d’annoncer sa participation à la 100e édition de la Foire Internationale de Marseille. Après avoir répondu à l’appel à manifestation d’intérêt de la Ville de Marseille, nous avons décroché un emplacement unique au sein du Village du Fabriqué à Marseille : un espace qui met à l’honneur les savoir-faire locaux et les artisans passionnés.

📅 Dates & horaires :

• Ouvert tous les jours de 10h à 19h

• Nocturne exceptionnelle le 3 octobre jusqu’à 23h avec une cocktail party exclusive !

• 🎁 Et bonne nouvelle : l’entrée est gratuite le premier jour, le vendredi 26 septembre → Infos et conditions ici

Nos vermouths en édition spéciale

À l’occasion de cet événement emblématique, nous proposerons nos bouteilles artisanales de vermouth en formats 70cl et 10cl, avec un prix spécial anniversaire pour les 100 ans de la Foire. Venez (re)découvrir nos créations uniques aux noms gourmands et décalés :

• Ramène ta fraise

• Tu me fends le cœur

• Cherry-moi

• Garde la pêche

• Besoin de rien, envie de noix

Cocktails, surprises & expériences immersives

Notre stand ne sera pas seulement un lieu de vente, mais un véritable espace de découverte :

• Cocktails innovants créés spécialement pour la Foire, disponibles à la dégustation sur place.

• Produits dérivés gourmands, dont des confitures inédites élaborées à partir des macérats de nos vermouths.

• Concours exclusif (teasing !) : aidez-nous à trouver le nom de notre prochaine cuvée à la prune en macération.

• Ateliers et animations : plongez dans l’univers du vermouth avec un programme captivant autour de la fabrication artisanale, l’histoire de notre projet, le choix de nos noms inspirés de la pop culture, et la mise en avant de nos ingrédients sourcés à moins de 100 km.

• Jeu sensoriel : testez vos connaissances avec une reconnaissance olfactive et visuelle des produits à travers des tubes à essai remplis de vermouths mystères, suivie d’une dégustation cocktail.

Pourquoi venir nous voir ?

Parce que la Foire de Marseille 2025 célèbre ses 100 ans d’histoire, et que La Funambule vous promet une expérience unique mêlant convivialité, savoir-faire local, créativité et gourmandise. Notre présence au Village du Fabriqué à Marseille est une invitation à soutenir l’artisanat local et à partager un moment festif autour d’un cocktail.

📍 Rendez-vous du 26 septembre au 6 octobre 2025
👉 Stand des Vermouths de La Funambule – Village du Fabriqué à Marseille – Foire Internationale de Marseille

🍸 La Funambule, notre vermouth marseillais, à l’honneur sur le média en ligne de Made in Marseille !

Dans le cadre de la Slow Fashion Week Marseille 2025, La Funambule a eu le plaisir d’être conviée à une soirée unique au 156 rue Paradis, dans la très belle boutique Lua Baila, en partenariat avec le studio 6TM et le collectif baga. Cet événement, organisé avec le soutien de l’Office du tourisme de Marseille, a mis en lumière les créateurs marseillais engagés dans une production locale, durable et artisanale.

De 19h à 22h, les visiteurs ont pu découvrir (ou redécouvrir) notre gamme de vermouths marseillais à travers une carte de cocktails originaux réalisés pour l’occasion. Élaborés à base d’ingrédients de saison, nos vermouths artisanaux — labellisés Fabriqué à Marseille depuis mars 2025 — ont su séduire les palais curieux.

Ambiance musicale, traiteur local, et même tatoueur flash sont au rendez-vous pour créer une atmosphère festive et conviviale, fidèle à l’esprit marseillais.

Cet événement est aussi l’occasion de mettre en valeur notre démarche zéro déchet, notamment à travers nos sirops maison, confitures à base de macérats, les eco-cup de la fufu et la richesse de notre univers créatif.

On se retrouve chez Lua Baila, Marseille ! 🧡

Doriane, de la fufu

🍸 La Funambule, notre vermouth marseillais, à l’honneur sur Made in Marseille !

Grande fierté pour toute notre équipe : Made in Marseille, le média incontournable de la vie locale, parle de La Funambule, notre vermouth artisanal marseillais !

Dans cet article, on découvre le parcours passionnant de Stéphanie Borelli, la cheffe derrière La Funambule, qui imagine des recettes audacieuses à base de plantes locales, de vin soigneusement sélectionné… et d’un vrai amour pour Marseille.

Un vermouth artisanal 100 % marseillais, signé Stéphanie Borelli

La Funambule, c’est bien plus qu’un vermouth. C’est une création artisanale, locale, et poétique, née du désir de réinventer l’apéritif tout en respectant les savoir-faire d’hier. Chaque bouteille raconte une histoire, celle de la nature, de l’équilibre, et d’une ville qui inspire.

Voir notre travail mis à l’honneur par Made in Marseille, c’est une vraie reconnaissance pour notre démarche indépendante, engagée et marseillaise jusqu’au bout du verre.

👉 Lire l’article complet sur Made in Marseille

Merci pour votre soutien depuis le début

Que vous soyez fidèles à La Funambule ou que vous veniez tout juste de la découvrir, votre curiosité et votre enthousiasme nous portent. Ce passage dans la presse locale est un pas de plus dans cette belle aventure, et on a hâte de continuer à vous surprendre.

Santé, Marseille ! 🧡

Doriane, de la fufu

Le 10 mars 2025, au Palais du Pharo, la Mairie de Marseille a remis le label “Fabriqué à Marseille” à 107 entreprises locales. Ce label met en avant le savoir-faire marseillais, et devinez quoi ? La Funambule en fait partie ! En savoir plus sur le label ->

La Funambule : du vermouth et de la visibilité

Après avoir remporté un appel d’offres de la Mairie de Marseille, les vermouths artisanaux de La Funambule ont été mis à l’honneur lors de cette cérémonie. Une belle occasion de prouver qu’on peut allier artisanat, qualité et engagement. Anouk Plunian, cheffe de projet, et son équipe, nous a invité pour La Funambule a participé à une exposition des entreprises labellisées, aux côtés d’autres talents marseillais. Voir les labelisés ->

Une rencontre avec le Maire de Marseille

Le moment marquant de la soirée ? La rencontre avec Benoît Payan, Maire de Marseille. Et qui a attiré tous les regards ? Charlie, notre choupinette d’amour qui nous suit partout avec La Funambule, fière de présenter au Maire les produits de ses mamans (sans avoir jamais goûté elle-même, on s’entend…).

Touché par cette histoire, le Maire a pris une décision symbolique : placer une bouteille de vermouth La Funambule dans son bureau au Palais du Pharo. Un geste fort pour l’artisanat local.

Une bouteille qui fait son entrée au Palais du Pharo

Petit bonus : Charlie a eu l’honneur de choisir elle-même l’endroit où poser la bouteille dans le bureau du Maire. Une scène à la fois drôle et émouvante, qui restera gravée dans nos souvenirs. Et honnêtement, voir notre vermouth trôner dans un lieu emblématique de Marseille, c’est la classe !

Un label, une fierté et une belle visibilité

Obtenir le label “Fabriqué à Marseille”, ce n’est pas juste une reconnaissance, c’est aussi une belle opportunité pour faire rayonner notre travail et notre engagement. Ce soir-là, les discours ont mis en avant une Marseille fière, inclusive et pleine d’énergie.

Ce label est une preuve que l’on peut faire bouger les lignes tout en célébrant le savoir-faire local. Une victoire pour La Funambule, pour les artisans, et pour la visibilité queer dans l’entrepreneuriat !

Si vous passez au Palais du Pharo, ouvrez l’œil : une bouteille de vermouth veille désormais sur Marseille. Et ça, c’est pas rien !

Doriane de la Fufu  Voir qui je suis ->